Le flan à la vanille de Tahiti, une recette inratable

Le flan à la vanille de Tahiti est une recette inratable. C’est un dessert délicieux et facile à faire. Il est composé de flan, de vanille et de lait concentré sucré.

Flan à la vanille de Tahiti : une recette inratable !

Il y a les desserts qui nous rappellent l’enfance et puis il y a le flan à la vanille de Tahiti. Avec sa crème onctueuse et son parfum envoûtant, ce flan est une véritable madeleine de Proust. Pour le réaliser, rien de plus simple : il suffit de mélanger quelques ingrédients et de mettre le tout au four. La particularité de ce flan, c’est sa texture ultra-fondante. En effet, contrairement aux flans classiques qui sont cuits au bain-marie, le flan à la vanille de Tahiti est cuit directement dans le lait. Cette cuisson lui donne toute sa douceur. Pour le déguster, rien de tel qu’un peu de caramel au beurre salé. Ce dessert est une véritable explosion de saveurs en bouche ! Le flan à la vanille de Tahiti est une recette inratable ! C’est un dessert très simple à réaliser, qui ne nécessite que quelques ingrédients. La vanille de Tahiti est un ingrédient essentiel de cette recette, car elle lui donne son goût unique. C’est un flan très onctueux, avec une texture parfaite.

La recette de flan à la vanille de Tahiti inratable !

Avec sa couleur dorée et son goût unique, le flan à la vanille de Tahiti est un dessert incontournable. Inratable, cette recette est facile à réaliser et ne prend que quelques minutes.

Pour réaliser ce flan, vous aurez besoin de :

  • 1 litre de lait entier
  • 8 œufs
  • 200 g de sucre
  • 1 gousse de vanille
  • 1 cuillère à café de vanille en poudre
  • 1 cuillère à café de cannelle
  • 1 cuillère à soupe de maïzena
  • 1/2 verre de rhum

Et pour la préparation :

  • Commencez par préchauffer le four à 180°C.
  • Dans une casserole, faites chauffer le lait avec la gousse de vanille.
  • Dans un saladier, battez les jaunes d’œufs avec le sucre et le sel jusqu’à ce que le mélange blanchisse.
  • Ajoutez la maïzena au mélange œufs-sucre puis versez le tout dans le lait en remuant.
  • Laissez cuire pendant 5 minutes puis ajoutez le rhum.
  • Versez la préparation dans un plat allant au four et enfournez pendant 45 minutes.
  • Le flan est cuit lorsqu’il est doré. Laissez refroidir avant de déguster.

Le flan à la vanille de Tahiti est une recette inratable. Il est facile à préparer et délicieux. Vous ne serez pas déçu si vous essayez cette recette.

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